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今天沒讓小花貓吃到肉不甘心
晚上再捲土重來

材料:
豬絞肉一盒340g
洋蔥1/4顆
鮮香菇一朵
香菜兩顆
芹菜兩條
蛋一顆


做法:
1.材料剁細加入蛋和豬肉,用筷子同方向一直攪拌到成漿狀
2.用湯匙挖一匙到左右手拍打再塑型,做成肉丸和肉餅

3.除了一些趁新鮮用電鍋蒸(外鍋一杯水)來吃,
其他冷凍保存,到時候用或烤或煎或蒸

清蒸試吃:
相當滿意 雖然是邊吃邊掉邊丟

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