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小花貓的年夜飯:
青醬筆管麵、配色紅蘿蔔、港式蘿蔔糕、蒸香菇豬肉丸、水煮紅蝦

筆管麵煮軟後加一匙青醬攪拌

青醬 約230g
九層塔葉2大把約50g
蒜瓣 3瓣
橄欖油 100ml
松子25g
帕瑪森起司磨粉1大匙


1.前一晚九層塔洗淨後脫水瀝乾
2.松子進烤箱烤出香味 

   120度預熱後烤10-12分鐘,中途搖晃烤盤稍微翻面
2. 攪拌杯放入九層塔,先大致用食物剪剪碎,加入大蒜、松子打碎後加橄欖油打勻
3. 打勻後再加起司粉打


用冰磚盒分分裝冷凍保存
JM green分裝盒15g*15格裝 還多出一點

小花貓接觸的第四種起司

媽媽好愛帕瑪森的香氣

購於好市多,塊裝
鈉含量比想像中的低,成分也單純
雖然很愛,但加在青醬裏還是下手輕一點

購於好市多的義大利麵,有Spaghetti和penne筆管麵
成分單純,重點是鈉含量0,
價格也比寶寶造型義大利麵親切
選了筆管麵給小花貓 比較好抓 

試吃:
青醬筆管麵粉初次上陣就獲得青睞
可能香氣很夠 算寶寶界重口味的菜色了
筆管麵也很適合小花貓自己抓著吃
吃了好幾根


蘿蔔糕今晚也很捧場吃了好多口


出乎意料的豬肉丸 竟然三顆都快吃光光
這...只是做蘿蔔糕剩下的絞肉、乾香菇、紅蔥頭,混一些紅蘿蔔泥隨手做的丸子耶

第一次吃有殼海鮮-蝦子
是貓奶奶今天早上去市場買的鮮蝦
一斤要220!
出乎意料的抓著啃,也吃了不少




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