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材料:

茴香4、5株嫩葉 5g

蛋1顆
低筋麵粉5大匙約50g

做法:
1.蛋打散、茴香葉剁碎後和麵粉混合成麵糊

2.放冰箱冷藏30分鐘
3.平底鍋下一點油後小火煎兩面金黃


心得:這次用低筋麵粉,口感比較軟,略像糕
但比例上麵糊太太黏,下次加水試試
還有進步空間

試吃:
媽媽覺得不好吃
但小花貓還是加減吃了一些


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