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今天媽媽做麵包很忙 , 來個簡單自動的
 
材料:
台灣山藥一節、皇帝豆一把、紅蘿蔔半根、豬肉三塊、新鮮薑黃兩小塊
 
紅蘿蔔 山藥先煮軟後 帶一些湯 移出 
皇帝豆加入薑黃片續煮軟
 
步驟:
1.皇帝豆洗後泡冷水20分鐘
2.紅蘿蔔切條切塊、山藥對半切厚片(寶寶好拿)、薑黃切片
3. 先煮一鍋水燙一下肉去血水
4.拿湯鍋放入肉、紅蘿蔔、山藥、皇帝豆後,內鍋加水蓋過材料,外鍋一杯水煮,跳起來悶5分鐘

5.取出紅蘿蔔、山藥備用;湯鍋再下薑黃,外鍋加一杯水續煮跳起後完成
 
料小花貓吃,湯大人喝
用蔬菜+肉煮的薑黃湯好喝!
這樣煮出來的菜類軟硬度剛剛好適合小花貓
 
試吃:
紅蘿蔔顏色漂亮 第一個拿
  
對薑黃口味的皇帝豆也很喜歡, 連咬了好幾個
 
不喜歡新朋友山藥,只拿起來咬一口就丟了

雞肉本來只是隨手拿來當湯底用, 隨手撕了幾塊給, 沒想到小花貓也啃了其中一塊 哈哈
 
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