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材料:
洋蔥1/4顆
大蒜1瓣
棒棒腿3隻
牛番茄1顆
芹菜1株-->西洋芹炒過煮軟更好吃
水半杯-->改成1顆番茄泥更好,但手邊不夠
做法:
1.棒棒腿先用羅勒和迷迭香葉粉醃半小時、番茄劃十字燙過去皮切塊、洋蔥切條、大蒜拍扁

(忽略紅蘿蔔,本來鍋底順便煮,但番茄湯量不夠排除)
2.平底鍋下一匙橄欖油小火煎棒棒腿到表面上色後取出;洋蔥和大蒜炒香

3.拿深鍋先放炒過的洋蔥大蒜,上面鋪棒棒腿,再擺番茄塊、芹菜段,加水半淹過材料。電鍋外鍋兩碗水煮

試吃:
今晚清冰箱 莫名其妙變成大餐 哈哈

(剩蛋洋蔥蛋捲、燙豌豆莢、和燉雞同時蒸的地瓜、蘿蔔,中午剩的鮭魚煎餅加上起司烤熱)
寶寶吃肉
媽媽吃湯料配湯
這是我最喜歡的西式湯品前五名


小花貓啃兩根

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