close

材料:
洋蔥1/4顆
大蒜1瓣
棒棒腿3隻
牛番茄1顆
芹菜1株-->西洋芹炒過煮軟更好吃
水半杯-->改成1顆番茄泥更好,但手邊不夠

做法:
1.棒棒腿先用羅勒和迷迭香葉粉醃半小時、番茄劃十字燙過去皮切塊、洋蔥切條、大蒜拍扁

(忽略紅蘿蔔,本來鍋底順便煮,但番茄湯量不夠排除)

2.平底鍋下一匙橄欖油小火煎棒棒腿到表面上色後取出;洋蔥和大蒜炒香

3.拿深鍋先放炒過的洋蔥大蒜,上面鋪棒棒腿,再擺番茄塊、芹菜段,加水半淹過材料。電鍋外鍋兩碗水煮

試吃:
今晚清冰箱 莫名其妙變成大餐 哈哈

(剩蛋洋蔥蛋捲、燙豌豆莢、和燉雞同時蒸的地瓜、蘿蔔,中午剩的鮭魚煎餅加上起司烤熱)

寶寶吃肉
媽媽吃湯料配湯 
這是我最喜歡的西式湯品前五名


小花貓啃兩根 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Minidiary4me 的頭像
    Minidiary4me

    Joy's Diary

    Minidiary4me 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()