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早起的鳥兒有蟲吃 
一早上市場終於買到了新鮮的虱目魚柳
香煎虱目魚柳
材料：魚柳4條、蛋1顆、羅勒粉少許
*魚柳要用手摸摸看有沒有魚刺，我摸到兩小根
做法：
1.魚柳對切；蛋打散混合羅勒粉
2.平底鍋中小火熱鍋下一點油，魚柳沾蛋液後入鍋煎，不要急翻面，煎到微「洽」再翻面煎一下就差不多
虱目魚肉凍
材料：香菇柴魚高湯半碗、虱目魚柳兩條、洋菜1.5g
做法：
高湯：一朵乾香菇泡水+1/4蘋果+柴魚片一把
1.用高湯煮熟虱目魚柳後,用叉子把魚柳壓碎
2.加入洋菜，攪拌煮融洋菜後裝入容器
3.放涼後倒扣取出切片
試吃：
看著小花貓非常喜歡的吃著魚柳
一掃媽媽一早做蛋糕失敗的氣餒
沒想到魚柳大獲全勝 整盤8根都進小花貓的嘴裡
(當然 邊吃邊掉 ) 一根都沒有丟掉 愛不釋手
肉凍
小花貓覺得很新奇
但....肉凍脆弱阿先給兩塊試水溫
都被捏碎了
味道很好說 媽媽改行賣貓食好了
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