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<<四以下怕噎到，請斟酌>>
市面上的爆米花都是奶油很多
口味不是太鹹就是太甜
偶爾給一兩口覺得無妨
但要一口接一口就還是自己來
材料：
玉米粒1/2杯(約半包150g)
植物油2大匙(約30cc)
玉米粒全聯有賣，一包印象中$33
做法：
1.平底鍋先炒熱玉米粒:
( 小火熱鍋，直接倒玉米粒，蓋鍋轉中小火加熱，不時掀蓋拌一下，或者搖動鍋子讓玉米粒受熱均勻)
2.聽到玉米粒開始「啵」的聲音，掀蓋倒油拌勻
繼續蓋鍋以中火加熱，且不時要搖動鍋面
3.等到「啵」的頻率降低，關火等10秒後掀蓋
看爆開的程度，如果還有很多玉米沒爆開，拌一拌再蓋鍋繼續爆一會兒再查看
4.整體爆開9成5就停了
犧牲一點玉米粒，避免其他的玉米花焦了
心得：
如果家裡的鍋蓋是透明玻璃的，可以不用掀蓋就能查看爆開的程度比較方便安全。
如果要掀蓋，記得先關火等個幾秒，掀開的過程也用鍋蓋當盾牌擋一下，避免忽然有未爆彈發射出來
試吃：
小花貓很滿意 一口一個接著吃
不油不膩 無糖無鹽很健康的零食！
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